Domaine Des Roches Neuves - Thierry Germain

Domaine Des Roches Neuves - Saumur Blanc Clos Roman - 2019

VIN BLANC | LOIRE | Saumur Blanc
100% Chenin - 75CL

Un magnifique Saumur !

  • Vendange manuelle
  • Un 100% Chenin qui enchantera vos papilles!
  • Un excellent rapport qualité / prix / plaisir
Les accords
Apéritif, fruits de mer, poissons, légumes, plats épicés
Le goût
Vif, sec et fruité
Prix unitaire
58,08 €
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Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h

Les caractéristiques du produit : Domaine Des Roches Neuves - Saumur Blanc Clos Roman

en bouche
Sur le fruit blanc et exotique. Notes d'agrumes (citron, pamplemousse) et florales (acacia, aubépine, rose)
au nez
Concentré, frais, généreux et puissant. Senteurs fruitées, florales et végétales
a l oeil
Robe jaune paille
température de service
10-12°C
préparation du vin
Une ouverture d une heure developpera ses aromes
potentiel de garde
8-12 ans
élevage
Sur lies fines pendant 9 mois
M. Francois
A déguster sur une daurade royale de Méditerranée

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

Domaine Des Roches Neuves - Thierry Germain

Saumur Blanc

Le Saumur Blanc, un joyau de la Vallée de la Loire, est principalement élaboré à partir du cépage Chenin Blanc. Cette appellation, répartie sur 27 communes du Maine-et-Loire, 9 de la Vienne et 2 des Deux-Sèvres, couvre 390 hectares. Ces vins se distinguent par leur robe jaune or, leurs arômes de fruits blancs compotés, de fleurs blanches et leur finale minérale évoquant le tuffeau. Avec une production annuelle de 19 000 hl, ces vins révèlent une fraîcheur et une densité qui varient selon leur concentration.

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Plus de 4000 références goûtées et validées
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Prix imbattables dans le respect du travail des vignerons
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