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champagne Maison Ruinart "Blanc de Blanc" Champagne Blanc 1, Cl CRD - Etui Seconde Peau
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CHAMPAGNE RUINART

Maison Ruinart "Blanc de Blanc" Champagne Blanc 1, Cl CRD - Etui Seconde Peau

CHAMPAGNE ET PETILLANT | CHAMPAGNE | CHAMPAGNE BRUT BLANC DE BLANC | CHAMPAGNE BRUT BLANC DE BLANC
Bouteille de : 1.50L
100 % Chardonnay de différentes années (20 à 25 % de vins de réserve des 2 années précédentes)

Ruinart, la plus ancienne Maison de Champagne, depuis 1729

  • Une très forte majorité de Premiers Crus issus de la Côte des Blancs et de la Montagne de Reims pour la finesse aromatique
  • Complétés par des vins du Sézannais connus pour apporter de la rondeur
  • Enfin, quelques vins du nord de la vallée de la Vesle apportent une touche de fraîcheur et de légèreté
Les accords
Apéritif, dessert, poisson / fruits de mer
Les occasions
Grandes occasions, idée cadeaux
Le goût
Délicat, vif
Prix unitaire
208,50 €
5 1
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5/ 5

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Retrait en magasin à Quercamps

Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h

Les caractéristiques du produit : Maison Ruinart "Blanc de Blanc" Champagne Blanc 1, Cl CRD - Etui Seconde Peau

Elevage

Vieillissement de 2 à 3 ans dans les crayères de Reims, à l'abri de la lumière et à température constante

A l'œil

Très belle couleur jaune doré pâle avec de légers reflets verts, robe brillante et lumineuse. Effervescence active et dégagement persistant

Au nez

Un premier nez d’une grande intensité, sur des notes de fruits frais, en particulier d’agrumes mûrs. Un deuxième nez très fin et floral à notes de fleurs blanches et de fruits blancs (pêche blanche). Une attaque en bouche souple, harmonieuse, beaucoup de rondeur

En bouche

Une vinosité sans excès, supportée par une superbe fraîcheur. Des notes de brugnon, d’agrumes, et une joli minéralité en finale. Une finale assez longue et très rafraîchissante

M. Francois

A table il s’associe très bien à tous les fruits de mer et les crustacés, il est parfait sur un tartare de bar ou de dorade

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

CHAMPAGNE RUINART

Fondée le 1er septembre 1729 à Reims, Ruinart est la plus ancienne Maison de Champagne au monde. Ses vignes s'étendent sur les coteaux de la Montagne de Reims et de la Côte des Blancs, sur des sols de craie d'une remarquable minéralité. Entrée dans le groupe LVMH en 1987, la Maison a bâti son identité autour du Chardonnay, cépage de prédilection qui confère à ses cuvées une élégance aérienne et une tension caractéristique. Aux Halles de Quercamps, nous avons sélectionné cette Maison pour la cohérence de son style, l'ancrage historique de ses crayères gallo-romaines classées à l'UNESCO et la rigueur de son engagement HVE. Une référence champenoise que nous sommes fiers de vous proposer.

CHAMPAGNE BRUT BLANC DE BLANC

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La réference Halles de Quercamps
Plus de 4000 références goûtées et validées
Conseils par téléphone au 03.21.39.65.60
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Prix imbattables dans le respect du travail des vignerons
Emballages anti-casse et commandes garanties
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