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DOMAINE DE BERGUEROLLES

Domaine Berguerolles "La Vie en Orange" 2023 IGP des Cevennes Blanc — Bio - 2023

VINS | VIN ORANGE | LANGUEDOC-ROUSSILLON
Bouteille de : 75cl
Semillion, Viognier

"Découvrez l'éclat des Cévennes"

  • Une cuvée audacieuse et innovante, élaborée à partir de Grenache Blanc, Roussanne et Viognier, avec une macération pelliculaire pour une richesse aromatique unique.
  • Le Domaine Berguerolles excelle dans l'art de la vinification, créant un vin orange vibrant et expressif, parfait pour les amateurs de vins naturels et originaux.
  • "La Vie en Orange" 2023 est idéal pour accompagner des plats exotiques, des fromages affinés ou pour surprendre vos invités lors de vos soirées.
Les accords
Apéritif, plats épicés, légumes, charcuterie, volaille et viande blanche, poisson en sauce
Les occasions
Repas conviviaux, À la cool, À l'apéro
Le goût
Généreux, sec et fruité
Prix unitaire
10,20 €
5 1
,
5/ 5

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Indisponible

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Les caractéristiques du produit : Domaine Berguerolles "La Vie en Orange" 2023 IGP des Cevennes Blanc — Bio

Elevage

Généralement court, en cuves inox ou en vieux fûts pour laisser les arômes de macération s'exprimer sans être masqués par le bois neuf

A l'œil

Robe orange lumineuse avec des reflets dorés.

Au nez

Un nez intense et complexe, mêlant des arômes d'écorce d'orange, d'abricot sec, de miel et de fleurs blanches.

En bouche

Une bouche ample et texturée, avec une belle acidité et des notes d'agrumes, de fruits secs et une légère amertume en finale.

M. Francois

Parfait pour accompagner des plats épicés, des currys, des fromages affinés ou simplement pour être dégusté en apéritif, "La Vie en Orange" est une cuvée qui ravira les amateurs de vins naturels et singuliers. Un vin de curiosité et de gastronomie. Il s'adresse aux amateurs qui veulent sortir des sentiers battus

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

DOMAINE DE BERGUEROLLES

Établi à Saint-Ambroix dans le Gard, le Domaine de Berguerolles couvre 36 hectares certifiés en agriculture biologique au cœur de l'appellation Languedoc. Fondé en 1967 par Robert Saint-Étienne, qui le reconstruisit entièrement, le domaine est aujourd'hui conduit par Mathieu Manifacier, troisième génération, qui s'est imposé comme l'un des pionniers des vins nature et orange en IGP Cévennes depuis sa reprise en 2010. Aux Halles de Quercamps, nous avons sélectionné ce domaine pour la cohérence de son engagement biologique, la diversité remarquable de ses 22 cépages et la singularité de ses clos délimités par de vieux murs centenaires sur des sols façonnés par les méandres de la Cèze. Une adresse de référence pour qui cherche un Languedoc authentique et vivant.

LANGUEDOC-ROUSSILLON

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