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Le Clos du Caillou : la richesse et la finesse des grands vins du Rhône

Situé au cœur du Rhône Sud, le Clos du Caillou est une référence incontournable des appellations Châteauneuf-du-Pape et Côtes-du-Rhône. Grâce à un terroir exceptionnel de galets roulés, d’argiles rouges et de sables, ce domaine façonne des vins profonds et élégants, où puissance et finesse s’harmonisent parfaitement.

Les rouges du domaine, dominés par le Grenache, la Syrah et le Mourvèdre, se distinguent par leur richesse aromatique, mêlant fruits noirs, épices et garrigue, avec des tanins soyeux et une superbe longueur en bouche. Les blancs, issus de Grenache Blanc, Roussanne et Clairette, révèlent une fraîcheur éclatante et une belle complexité minérale.

Avec une approche en biodynamie et des vinifications précises, le Clos du Caillou produit des vins d’une rare élégance, parfaits pour accompagner viandes mijotées, gibiers et fromages affinés. Une adresse incontournable pour les amateurs de grands vins du Rhône.

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