Nos vins d'appellation Faugères Rouge

Dans l'appellation Faugères, des vins comme le Bouchard Les Novices 2021, un vin bio à la fois frais et aromatique, représentent bien la région avec ses notes de fruits rouges et de garrigue​​. Un autre exemple est le Penedesses Montagne Noire 2018, également bio, qui offre une générosité en bouche avec des notes subtiles de cerise burlat, garrigue et cacao, ainsi que des tanins élégants et veloutés​​. Ces vins illustrent la richesse et la complexité de Faugères, parfaits pour accompagner une variété de plats.

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